フリールームで​盛大なパーティー。

DATA

File.78 DMM.com様 @東京都港区六本木

テーマ:懇親会

内容:世界の料理9品+飲み放題

スタイル:ビュッフェ

日程 / 2017.12.26

時間 / 18:00-20:00

人数 /90名様

単価 / ¥4,000

お支払合計金額 / ¥360,000+tax

FOOD

◾ワカモレ&チップス

◾スパニッシュポテトサラダの生ハム添え

◾スパニッシュオムレツ

◾️鯖の竜田揚げにラタトゥイユを添えて

◾自家製ローストポーク

◾ミニハンバーガー

◾サーモンの手毬寿司

◾️エビの手毬寿司

◾ロールケーキタワー

FREE DRINK

■生ビール カールスバーグ

■自家製サングリア
■自家製レモネード酒
■ワイン
■ウィスキー

■日本酒

■焼酎
■ジン
■ウォッカ

​■カシス

■ソフトドリンク各種

MEMO

DMM.com様よりご依頼いただきました!

お弁当、デリバリーも含め、何度もご利用いただきありがとうございます。

今回は人数多くて準備時間を3時間いただき、しっかり準備してパーティーに臨みました。

ケータリングはお店で仕込みものが多いのですが、当日現場での作業も結構あります。できたものを渡すデリバリーとは違いますね。

温かいものを食べられたり、作りたてのものを食べられたり、細部までこだわった盛り付けを堪能でき、デーブルコーディネートまでしてくれるのがケータリングを頼むメリットです。

火気厳禁のオフィスがほとんどなので、やはりお店ほどのパフォーマンスはできないのですが、メニューや調理法を考えていますので、レストランで食べる料理と遜色ないくらいには上達してきました。

​そろそろまた新しいパフォーマンスで、お客様を驚かせたいです!

〒175-0094

​東京都板橋区成増3-47-6