​ヴィーガンメニューを豊富に取り揃え。

DATA

File.48 シンクタンク M社様 @千代田区溜池山王

テーマ：懇親会

内容：世界の料理12品+飲み放題

スタイル：ビュッフェ

​

日程 / 2017.08.03

時間 / 17:30-19:30

人数 / 70名様前後

単価 / ¥----

お支払合計金額 / ¥300,000+tax

FOOD

■ナチョス (ヴィーガン対応)
■スパニッシュポテトサラダの生ハム添え
■トマトとモッツァレラのピンチョス
■ジャガイモとトマトの豆腐を使ったスパニッシュオムレツ(ヴィーガン対応)
■ハーブチキンとグリル野菜のピンチョス
■豆乳のクリームコロッケ(ヴィーガン対応)
■キビナゴのエスカベッシュ
■自家製ローストビーフ
■サーモンの手毬寿司
■アボカドのビーガン寿司ロール
■椎茸のペンネ(ヴィーガン対応)
■チョコレートブラウニー(ヴィーガン対応)

WORLD BEER

■台湾ビール(台湾)
■ハイトビール(韓国)
■アマゾニア(ブラジル)
■レーベンブロイ(ドイツ)
■バスペールエール(イギリス)
■テカテ(メキシコ)
■ビンタン(インドネシア)
■クリスタル(ペルー)

FREE DRINK

■瓶ビール キリン一番搾り
■自家製サングリア
■自家製レモネード酒
■ワイン
■ウィスキー
■ジン
■ウォッカ

■ソフトドリンク各種

MEMO

料理の味と臨機応変なプランニングを気に入っていただき、なんども使っていただいている企業様へケータリング。

いつも大変お世話になっております。

​

今回も外国の方も多く、ヴィーガンメニューを多く取り入れてメニューを構成しています。

​

何度か呼んでいただいてる企業様とは、信頼関係が築けるとともに、勝手がお互いにわかっているのでどんどん良いパーティーを作っていけるのです！

​

緊張感を失くさず、常に良いパフォーマンスを提供できるように心掛けていきたいです！