私たち旅カフェケータリングが企業様にできる唯一のこと。

DATA

金融 D社 @丸の内

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テーマ：歓送迎会

内容：料理12品+2h飲み放題

スタイル：ビュッフェ

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日程 / 2017.04.17

時間 / 17:30-19:30

人数 / 60名様

単価 / ¥3,500

お支払合計金額 / ¥233,604(諸経費含)

FOOD

 ・ハニークリームチーズのカナッペ(フランス)

・スパニッシュポテトサラダの生ハム添え(スペイン)

・トマトとチーズのピンチョス(スペイン)

・生ハムとオリーブのピンチョス(スペイン)

・自家製ピクルス(ドイツ)

・ハーブチキンと茄子のトマト煮込み(イタリア)

・自家製ローストポーク(スイス)

・サーモンの手毬寿司(日本)

・桜海老の手毬寿司(日本)

・クリームソースのペンネ(イタリア)

・ボロネーゼのペンネ(イタリア)

​・パウンドケーキのフルーツ乗せ(アメリカ)

FREE DRINK

​・瓶ビール(アサヒスーパードライ)

・ウィスキー

・ワイン

・日本酒

​・焼酎

・黒霧島

​・梅酒

・カクテル各種

・サワー各種

・ソフトドリンク各種

MEMO

先日、丸の内のオフィス(会議室)で行われる歓送迎会に呼んでいただきました。

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今回は歓送迎会ということで、みなさんでお話する時間が多く、マイクを使ってのスピーチなどがあると想定し、できるだけ取りやすく、食べやすいように考えました。

ビールも生ビールではなく瓶ビールの方がコミュニケーションツールになるので、幹事様と相談して決めました。

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当店はメーカーではないので、大手ビールメーカー様とそれぞれに取引がありますので、企業様にどのビールが良いか決めていただけるのも強みです。生ビールでも、瓶ビールでも、アサヒスーパードライ、キリン一番搾り、サントリーモルツ、サッポロ黒ラベル、エビスビールなど、ご希望のメーカーのご希望の商品を手配することが可能です。

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もっと言えば、私たちの実店舗は45ヵ国の世界のビールを80種類取り揃えておりますので、企業様の工場がある、支店がある、思い入れがある国のビールで乾杯！なんてことも可能です。

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私たちは飲食店で、企業様とお仕事で役に立てる訳ではありません。

ただ、歓送迎会やキックオフ会、忘年会など、共に働く大切な仲間、もしくはお世話になっている取引先へのおもてなしのご協力はできると思っております。

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​お客様の想いを料理を通して伝える、そんな仕事をこれからも続けていきたいと思っております。

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※​コンプライアンスの関係でこちらの案件のお写真は掲載することができません。申し訳ございません。